Frullatori - elettrodomestici indispensabili in cucina

Il frullatore è un piccolo elettrodomestico che viene in genere utilizzato per la preparazione di frullati, creme, frappè, e composti cremosi in generale.

La struttura è solitamente composta da una caraffa graduata, contenente due lame sulla base, e un coperchio, il tutto viene agganciato ad una base con motore elettrico, che viene azionata mediante apposito pulsante.

Gli ingredienti vengono posti all’interno della caraffa e poi emulsionati fra loro dalle lame, la cui velocità può essere regolata a seconda del modello a propria disposizione.

Negli ultimi anni vengono molto utilizzati anche i frullatori ad immersione, ovvero il concetto del frullatore è stato capovolto, il motore divenuto piccolo e maneggevole, funge da impugnatura, ad esso viene agganciata un’asta con delle lame, sarà poi essa ad essere immersa nel contenitore che ospita gli ingredienti.

Questo modello di frullatore è molto pratico e utile sia per frullare salse calde, che minestre di verdure, ma può essere utilizzato anche per la preparazione del classico frullato di frutta.

Principali Marche Produttrici

Le principali marche che producono frullatori, sia nel modello classico che ad immersione sono le seguenti:

AEG - Electrolux
Ariete
Bosch
Braun
Girmi
Imetec
Kenwood
Philips

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